食品自动售卖设备的法律责任及其对策
2018/4/30 19:58:06 点击率[204] 评论[0]
【法宝引证码】
    【学科类别】民商法学
    【出处】本网首发
    【写作时间】2018年
    【中文关键字】食品自动贩售设备;法律责任;分析与对策
    【全文】

      随着技术的不断成熟,我国的自动售货机保有量将会大幅增长,同时,自动售货机在市场中应用的范围也越来越广泛,不仅局限于饮料、日用品的零售,还会出现售卖冷藏的饮料、加热的熟食、快冲饮品等的功能。对于这种制冷或加热型食品自动售货机,他们“售出”的食品取出即入口,可能会直接关系到消费者的健康。因此,企业在生产经营过程中应当注意食品类自动售货机可能造成的法律风险,做好风险防控措施。
     
      相关法律责任
     
      1、产品质量责任
     
      食品自动售货机本质上还是一种产品,作为产品的生产者,其涉及的主要还是民事责任,民事责任主要包括两个方面:一是食品自动售货机自身存在问题不能正常使用产生的责任,一是食品自动售货机在使用过程中因质量问题造成人身、财产损害而应承担的责任。
     
      对于自动售货机自身存在的产品质量责任,根据《产品质量法》第四十条第二款的规定“销售者依照前款规定负责修理、更换、退货、赔偿损失后,属于生产者的责任或者属于向销售者提供产品的其他销售者(以下简称供货者)的责任的,销售者有权向生产者、供货者追偿”,及《合同法》第一百一十一条“质量不符合约定的,应当按照当事人的约定承担违约责任……可以合理选择要求对方承担修理、更换、重作、退货、减少价款或者报酬等违约责任。”如果因为生产厂家的原因,致使自动售货机达不到明示或暗示的产品性能、质量或标准时,生产厂家应当承担产品瑕疵担保责任,即要承担相应的违约责任,具体的违约责任承担方式即以合同约定的为准,主要包括修理、退换货、支付违约金等。
     
      2、民事侵权责任
     
      对于自动售货机因质量问题造成人身、财产损害而产生的责任,即产品缺陷责任(《侵权责任法》司法解释第八十条对其做出定义:产品缺陷是指由于制造、设计中的原因或者警示说明不充分、未尽召回警示义务而导致产品存在的危及人身、财产安全的不合理危险)。根据《产品质量法》第四十一条 “因产品存在缺陷造成人身、缺陷产品以外的其他财产(以下简称他人财产)损害的,生产者应当承担赔偿责任”,以及《侵权责任法》第四十一条“因产品存在缺陷造成他人损害的,生产者应当承担侵权责任。”对于因生产厂家原因,食品自动售货机造成了财产损害的,生产厂家应当恢复原状或折价赔偿;造成了人身损害赔偿的,可以依据“关于人身损害赔偿案件适用法律若干问题的解释”赔偿医疗费、误工费等,可能还会涉及精神损害抚慰金的赔偿。根据《侵权责任法》第四十七条“明知产品存在缺陷仍然生产、销售,造成他人死亡或者健康严重损害的,被侵权人有权请求相应的惩罚性赔偿”,如果生产厂家明知食品自动售货机存在缺陷仍进行生产,可能还会承担最高实际损失三倍的赔偿金。
     
      3、行政责任
     
      食品自动售货机可能产生的相关行政责任主要来源于《产品质量法》和《食品安全法》中。《食品安全法》第四十九条: 生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的,责令停止生产、销售,没收违法生产、销售的产品,并处违法生产、销售产品(包括已售出和未售出的产品,下同)货值金额等值以上三倍以下的罚款;有违法所得的,并处没收违法所得;情节严重的,吊销营业执照;构成犯罪的,依法追究刑事责任。《食品安全法》第一百三十二条:违反本法规定,未按要求进行食品贮存、运输和装卸的,由县级以上人民政府食品药品监督管理等部门按照各自职责分工责令改正,给予警告;拒不改正的,责令停产停业,并处一万元以上五万元以下罚款;情节严重的,吊销许可证。食品自动售货机中因为需要贮存食品要安装制冷设备,因此还需要注意避免因使用制冷设备违反《消耗臭氧层物质管理条例》(具体见第五章法律责任)而受到环保部门的处罚。
     
      4、刑事责任
     
      至于刑事处罚,生产厂家可能会涉及到的罪名是生产假冒伪劣产品罪。该罪名的主观方面要求是明知,即行为人在主观上已经确实知道生产的物品属于伪劣商品或者根据客观证据、情形证明行为人确实可能知道其所生产的物品是伪劣商品而不是其他物品的情况。如果生产厂家不是这种明知故犯的无良商家,其触犯刑法、承担刑事责任的可能性就很小。
     
      对策与措施
     
      为避免上述风险的发生,生产厂家应当在设计、制造直至销售、售后服务等一系列过程中注意防范风险,并可以在公平合法的前提下适当转移风险的承担。
     
      由于自动贩卖机可能应于食品的贮存、冷藏和加热,因此生产厂家在设计、制造自动贩卖机时,不仅应当全面识别并达到国家、行业对自动售货机的标准要求,还必须符合卫生标准和卫生管理办法的规定。自动贩卖机中的食品容器、包装材料和食品用工具、设备的生产必须采用符合卫生要求的原材料,便于清洗和消毒。
     
      配置详尽的产品说明书,对于自动贩卖机可能存在的瑕疵,建议提前在设备说明书中标明,在产品说明、外观包装上印刷警示标志和安全提示。
     
      对于自动售货机的生产厂家购买设备部件(冷链等)时,可以在合同中约定由设备部件的原厂商承担部件的产品质量责任。如果将来自动售货机出现质量问题,经质量司法鉴定是设备部件的问题,生产厂家在承担责任后就可以向部件的原厂商追责。
     
      生产厂家销售自动售货机时,在签订自动贩卖机的买卖合同前,可以在合同中预先设立相关条款说明设备可能存在的瑕疵问题,并且可以约定“由对方(买受人)负责自动售货机的修理、更换、退货、赔偿损失等”。
     
      同时,生产厂家应当建立一整套完备的售后服务措施,包括7*24小时的客户服务电话,以便及时进行操作指导和故障排除;自动售货机投入流通后发现存在缺陷问题的,生产厂商应当及时采取警示、召回等补救措施,以防补救措施不到位而承担更严重的侵权责任。

    【作者简介】

    陈颖颖,山东某上市企业法务专员,西南政法大学法律硕士,主要工作与研究领域:合同、公司等民商事法律实务;企业法律风险控制。


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